PALERMO 特級初榨冷壓橄欖油 Premium Extra Virgin Cold Pressed Olive Oil 1L

巴勒莫 (P a l e r m o )的 特 級 初 榨冷壓 橄 欖 油 ，取自的一粒粒精細橄欖，是 由 生長在土耳其幾千米高山脈，幾百年樹齡的橄欖樹上。精細的橄欖經 過 首 輪 冷 榨 制 成 的 ，特點是味道濃郁 ，層次感鮮明，酸度極低 ，偏深金綠色 ，它的獨特風味 ，沒人能比擬的。

我們的橄欖油與眾不同的地方，是它的生產程序。
1)我 們 堅 持 純手 工 採 摘 的 傳 統 ，而 不 是 機器採摘 ，原因是純手工採摘可確保橄欖完整地保存，避免機器採摘令表皮破損，導致營養價值氧化而流失。

2)採摘的時間更具講究 ，必須在深夜時分，日出太陽照射之前 ，避免橄欖被陽光氧化的機會 ，保存最佳的營養價值。

3)把握深夜採摘後至日出前的4個小時黃金時間，初榨工廠必須設置在橄攬樹農場內 ，才能夠在黃金4小時內，把新鮮採摘後的橄欖冷壓初榨成特級橄欖油 ，越快榨成油的，品質越高，營養價值極為豐富。

4)PALERMO特級初榨冷壓有機橄欖油，發煙 點 高達210° C ，比同類產品的高，代表游離脂肪酸含量越少，適 合 煎 炸 烹 調，味道不會變質，保持原有營養。

P a l e r m o 根 據 嚴 格 的 H A C C P
和ISO 2000:2006食品安全協議生產高品質的食品 已有25年以上，確保我們為大家提供安全產品。質量最佳，營養價值最高，味道濃郁，天然香芬撲鼻。無化學添加 、無防腐劑，適 合 於 烹 調 ，調 味 ，配沙 拉，麵包。

今天，就從土耳其高山脈有機農場送到您的家，為你創造新一代的生活品味。